Palmölfreie Leckereien - 3. Feenkuchen
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Das Schlimmste für viele Palmölaktivisten auf Verbraucherebene ist nicht nur die Tatsache, dass Grundprodukte es enthalten, sondern auch, dass diese seltenen Ablässe mit Palmöl, das in allen Arten von Palmöl enthalten ist (aber als Pflanzenöl aufgeführt ist), der Vergangenheit angehören Leckereien wie Schokolade, Süßigkeiten, Eis und zahlreiche Arten von Keksen. Deshalb haben wir bei A-Z Animals eine Reihe von Rezepten ohne Palmöl für Sie vorbereitet!
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Zutaten
125 g weiche Butter
125 g Puderzucker
125 g selbstaufziehendes Mehl
2 leicht geschlagene Eier
1 TL Vanilleextrakt
2 EL Milch
Zuckerguss für Tops
Kochen
- Butter und Zucker blass und locker schlagen. Eier und Vanilleextrakt unterrühren und gut mischen.
- Fügen Sie mit einem Sieb die Hälfte des Mehls hinzu, bevor Sie die Milch hinzufügen. Fügen Sie den Rest des Mehls hinzu und rühren Sie, bis die Mischung gut kombiniert ist.
- Den Backofen auf 190 ° C vorheizen. 5. Einen großen Löffel der Mischung in 12 mittelgroße Cupcake-Hüllen geben und 12-15 Minuten backen, bis die Oberseite goldbraun ist.
- Nach dem Abkühlen mit Zuckerguss nach Wahl dekorieren. In einem luftdichten Behälter können sie einige Tage aufbewahrt werden.
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